Gyümölcs joghurt zabpehellyel

Annyira egyszerű, hogy emiatt sokunknak eszébe sem juthat. Barni napok óta csak ezt hajlandó megenni reggelire, pontos amióta bejött ez a kánikula... Szuper, mert a zabpehely nagyon jól laktat, de nem hízlal. És ugye itt a nyár, idénygyümölcsöktől hemzseg a piac. Reggelire, tízóraira, uzsonnára.

Nem írtam hónapot, mert a gyümölcstől függhet:

-4 hónapos: alma, őszibarack, szilva, meggy, banán

-5 hónapos: körte

-6 hónapos: sárgadinnye, görögdinnye

-8 hónapos: sárgabarack, cseresznye, szőlő, narancs, mandarin, grépfrút

-12 hónapos: mangó, ananász

-18 hónapos: eper, málna, áfonya 

-1 pohár natúr joghurt

-1 marék gyümölcs apró darabokra vágva, vagy turmixolva 

-2 ek. zabpehely

A joghurtot öntsük át egy tányérba. A gyümölcsöt mossuk meg, pucoljuk meg és kockázzuk fel vagy csipegessük szét. Akinek a babája nem eszik darabosat turmixolja össze és úgy öntse a joghurthoz. Keverjük hozzá a zabpelyhet és várjunk 5 percet, még kicsit megduzzad.

Cékla - krumpli - pulyka 6+

Már régen evett céklát Barni, pedig nagyon szereti, de nem kaptam szépet sehol. Tegnap anya viszont vett 2 hatalmas céklát, úgyhogy ma ez lesz az ebéd.

Cékla - krumpli alappüré 450 grammhoz: ( 4 hónapos kortól adható!)

-1 hatalmas cékla, megpucolva, megmosva, felkockázva

-1 kis krumpli, megpucolva, megmosva felkockázva.

A céklát felteszem főlni, majd amikor már 1 órája fől hozzáadom a krumplit. Még 10-15 percen át főzöm őket együtt közepes lángon. Ha megpuhultak átkanalazom a mixer edényébe, és hozzáöntök másfél levesmerőkanálnyi főzővizet. Összemixelem. 3 150 grammos adagra szétveszem. Ebből nálam 2x150 gramm a fagyasztóban landol későbbre.

A pulykás változathoz:

-150 gramm cékla-krumpli alappüré,

-fél jégkockányi pulyka hús (ugyanúgy mint a csirkénél!).

Felolvasztom a husit, összemorzsolom és összemixelem a pürével. Kész is! :-)

Alma - őszibarack - keksz 4+

Tegnap Barni ezt kapta uzsira. Ízlett neki nagyon. Tízóraira is jó.

-1 nagy őszibarack,

-1 nagy alma fele,

-1 keksz,

-kb 40 ml alma vagy őszibaracklé.

Mindent, kivéve a kekszet beleteszem a mixer edényébe és elpürésítem. A kekszet összetöröm mozsárban és hozzákeverem.

Kb. 200 gramm.

Édesburgonya - répa 4+

Még maradt egy fél főt édesburgonya a hűtőben, úgyhogy gondoltam főzök hozzá egy répát, úgyis úgy kell most a fogzás miatt beleimádkozni Barniba az ételt, nem baj ha kevés lesz. Végül 120 gramm lett. 

-egy édesburgonya fele

-egy közepes répa

-3 zöldségleves jégkocka vagy 8 ek. folyadék (anyatej, tápszer, babavíz, főzővíz)

Megfőzzük a zöldségeket, közben kiolvasztjuk a jégkockát, ha azt használunk. Mindent a mixer edényébe teszünk és összemixeljük. Kicsit sűrűbb, mint a többi püré, de én majd 7 hónaposan már kezdek darabosat adni neki, hogy megszokja. 

Banán babakeksszel 4+

Uzsira vagy tízóraira pont tökéletes. A mennyiségeket változtatni lehet, Barni most épp a nem evős fázisban van, valószínűleg a fogzástól, úgyhogy én csak ennyit csináltam neki most.

-egy jó érett nagy banán fele, villával összetörve
-1 db milupa biskotti mozsárban összetörve.

Köles - sárgabarack 4+

-50 ml forró víz,

-2 ek. dm-es bio kölespép (4 hótól adható),

-4 szem sárgabarack pépesítve, vagy 3 ek. Hipp sárgabarack püré.

A vízhez hozzáadom a kölesport, elkeverem és jó sűrű ragacsos lesz. Hozzáöntöm a barackot és jól elkeverem, hogy mindenhova jusson belőle. Így szép krémes állagot kell kapni. :)))

Alma - sárgabarack - keksz 4+

100 grammhoz:

-fél alma,

-3 szem sárgabarack,

-1 baba vagy háztartási keksz.

Mindent megpucolok és kockázok, a kekszet mozsárban összetöröm vagy lereszelem. A gyümölcsöket összemixelem és ha kész hozzákeverem a kekszet.

Sütőtök - alma - sárgabarack 4+

200 grammhoz:

-fél alma

-egy szelet sült tök

-60 ml kecskeméti alma-sárgabarack ital.

Megpucoljuk, kicsutkázzuk és belekockázzuk az almát a botmixer edényébe, rákanalazzuk a kikapart tököt és ráöntjük a gyümilevet. Összemixeljük és kész is. :)

Cékla - krumpli 4+

-1 cékla,

-1 kis krumpli,

-főzővízből 40 ml,

-20 ml babavíz.

A zöldségeket megpucoljuk és felkockázzuk nagyobb darabokra. Így lassabban fő meg, de mivel miné kevesebb része ér vízhez kevesebb anyag fő ki belőle. A céklát tesszük fel először főni. Ha már 25 perce fől, hozzáadjuk a krumplit és még 10-15 percig főzzük. Ha könnyen átmegy már rajtuk egy villa, esetleg szét is törnek akkor az igazi. :)) 

Átkanalazzuk a mixer edényébe főzőlével együtt és hozzáöntjük a vizet. Összemixeljük és kész is. :) 

200 gramm.

Gesztenye - őszibarack - krumpli 4+

Itt a tél, itt a gesztenye szezon. :-) Ilyenkor a szervezet kevesebb vitamin és ásványianyag forráshoz jut, fontos ezt pótolni a babáknál is. Bár kicsinyünk úgy születik meg, hogy a vasraktára teljesen fel van töltődve 6 hónapos korára ez a raktár teljesen kiürül, ha nem figyelünk rá.

A gesztenye rengeteg E, C és több fajta B vitamint is tartalmaz, valamint vasat, káliumot és magnéziumot is. Emellett az íze is finom és roppant tápláló is. 

Szelídgesztenyét vehetünk piacon vagy nagyobb szupermarketekben is, lassú tűzön héjával együtt főzzük. Ha kényelmesebbek vagyunk vehetünk főzött-pucolt gesztenyét is, ennek ára borsosabb, 20 deka 600 ft körül van.

Hozzávalók 200 gramm püréhez:

2 púpos ek. főzött, tört gesztenye,

fél főtt krumpli,

10 tk. őszibarack püré (bébiételből fél üveg kell a 190 grammos fajtából - én Kecskemétit használok.)

30 ml babavíz. (forralt is jó).

Bummbele mindent a botmixer edényébe, és csak össze kell mixelni. Nagyon szép krémes állagú lesz.

Gyümölcsös tejpép (őszibarackos és meggyes) 4+

Barni már eszi a Milupa HA rizspépet, mivel simán tápszerrel már nem nagyon lehet jóllakatni, csak reggelire kap tápszert magában. 

Tízóraira  vagy uzsonnára gyümölccsel szoktam keverni a tejpépet, hogy ne maradjon ki a gyümölcs se. (Attól függ melyik étkezésre kapja, hogy hogy megyünk sétálni, van-e valami dolgunk délelőtt vagy ráérünk délután is.)

120 ml vízhez tettem ma neki 13 szem hámozott meggyet, turmixolva. Nagyon ízlett neki, nem volt vészesen savanyú, mivel a rizspép alapíze vaníliás. 

Tegnap szintén 120 ml vízhez tettem neki 3/4 őszibarackot és a szokásos 3 kanál port.

Sütőtök - krumpli - répa 4+

Ez az étel már többkomponensű, 3 zöldségből álló igazi nagyon fincsi főzelék. 160 gramm lesz egy adagból, mivel semmiből nem lehet keveset tenni, mert nem viszi el a botmixer, folyadék meg kell hozzá, mert szilárd egyébként.

Hígítani én babavízzel (Jana Baby) és Szentkirályi sütőtök babaitallal higítottam.

2 púpos ek. sült tök, 1 közepes főtt répa, egy kicsi főtt krumpli fele. 

Tegyük ezeket a botmixer edényébe, 4 ek babavízzel (vagy a répa főzőlevéből vegyünk ki) és 2 ek. töklével. Mixeljük össze. Ha még nem elég híg akkor tegyünk még hozzá vizet.

Ha több alapanyagból készítünk bébiételt mindig figyeljünk rá, hogy a sorrend határozza meg az alapanyagok anyaghányadát, tehát itt a tök fog dominálni, majd a krumpli és a répa.

Répa almalével 4+

Ez csak amolyan gyors bébiétel, ha épp nincs otthon tök vagy valami előre elkészített vagy üveges. Nagyon finom, érezni az alma savanykásságát, de a répa édességét is. 

Egy nagyobb répát pucoljunk meg és vágjunk apróra, főzzük puhára. Tegyük a botmixer edényébe, tegyünk 2 evőkanállal a főzővizéből és 5 evőkanál Hipp (vagy másmilyen) almalevet (4 hónapos kortól, hozzáadott cukrot nem tartalmaznak!). Turmixoljuk össze. 

Nekem 80 gramm lett, pont egy evésnyire való. :-)

Répa - sütőtök - alma/őszibarack 4+

Ez már egy egészen komoly kombináció, egészen komoly babáknak. :-) Finom, édeskés, szép narancssárga. Elkészíteni szokás szerint könnyű és gyors, főleg ha van sült tökünk és főtt répánk. :-)

3. ek sült tököt és egy közepes méretű felkarikázott főtt répát tegyünk a botmixer edényébe. Karikázzunk rá fél megpucolt, kicsutkázott almát. Nyomjuk össze. Mivel ez így elég sűrű és darabos, no meg nyálkás, öntsünk hozzá a répa főzőlevéből 2 kanállal és még 20 ml tejet vagy tápszert. Ezt is próbáljuk jó hígra csinálni, de ne annyira mint a bolti bébiétel. Kész is a finomság, kb 160-180 gramm.

Ha őszibarackkal szeretnénk elkészíteni akkor egy fél barackot adjunk hozzá az alma helyett.

Sütőtök - répa 4+

Ez a püré is isteni finom, Barni legalábbis imádja. Csak nagyon kell vele vigyázni, hogy kellőképpen híg legyen, mert amúgy nagyon könnyen megülheti a babák pocakját, mivel elég nehéz. 

Kb. 160 gramm lesz belőle.

3 ek. sült tököt és egy közepes főtt répát felkarikázva a botmixer edényébe teszünk és ráöntünk először 20 ml tejet vagy tápszert, összemixeljük. Ezután 3 evőkanállal tegyünk a répa főzőlevéből. Megint mixeljünk hozzá. Ha még mindig csak krémes és nem folyós, akkor addig öntsünk hozzá tejet vagy tápszert, míg csak egy kicsivel lesz sűrűbb mint a bolti bébiétel.

Főzőlevek:

Azért jó többek között, ha a zöldségeket kevés vízben pároljuk illetve főzzük (éppen csak lepje el), mert a sok vitamin és ásványi anyag, ami kifőtt belőle a vízben megmarad, így ezt nyugodt szívvel tehetjük, sőt tegyük is a baba ételébe! Ugyan nem babavíz, de mivel főztünk benne így felforrt, szóval baja nem lesz tőle egyáltalán.

Sütőtök - alma - őszibaracklével hígítva 4+

A névvel ellentétben ez sem bonyi, sőt. :-)

Ellenben nagyon fincsi, komolyan, még én is megenném.

A botmixer edényébe tegyünk 3 ek. sült tököt, egy nagyobb fél almát, 8 ek. Szentkirályi baracklevet (4 hónapos kor van ráírva, de semmi nincs benne csak babavíz és baracklé nagyon minimális cukorral és c-vitaminnal, úgyhogy simán adhatod, ha már kóstoltattál barackot!!!), ellentétben a Kecskemétivel, amiben 200 ml-ben majd 18 gramm cukor van!!! és 2 ek. tejet vagy tápszert. Mixeld össze és már kész is! :-)

140-160 g között lesz az elkészült mennyiség, nekem a felét simán megeszi Barni, a másik felét kis Aventos pohárban tetővel együtt beteszem a hűtőbe és másnap melegvízbe állítva felmelegítem. :-)

Répa - alma - őszibarack 4+

Na, ez egy olyan kaja, amiért Barni rajong, már ha egy csecsemő tud rajongani akármiért is, de szerintem igen, és ez pont az. Elkészíteni roppantmód egyszerű, gyors és 2 adagos.

Főzzünk meg egy fél répát, aprítsunk hozzá egy fél pucolt, csutkázott almát és egy fél pucolt őszibarackot. :-) Öntsünk hozzá kb 20 ml tejet vagy tápszert és mixeljük össze jó alaposan. Legyen kellemesen híg, mondjuk ne annyira mint a bolti üvegesek.

Sütőtök - őszibarack 4+

Itt már kezdhetünk kombinálni, ismer az ebadta kölyke négy ízt, indulhat a nagy ötletelés. :-)

Nagyon nem lőhetünk félre, annyira nem lehetnek rosszak a dolgok együtt, de próbáljunk mindig hasonló dolgokat válogatni.

Készítsük el a sütőtökpürét, de csak 20 ml tejet vagy tápszert tegyünk bele, mert az őszibaracktól is hígul. Egy fél megpucolt barackot mixeljünk bele. Ha még úgy érezzük, hogy sűrű higítsunk rajta a megfelelő állag eléréséig.

Kóstoljuk meg, hagy lássa a Babó milyen finom, mi is szívesen esszük :-)

Sütőtök püré 4+

 Ezt többnyire imádják a babák, mert édes és nagyon finom. Bár nem vagyok róla meggyőződve, hogy Barni ezért eszi szívesen a tököt és a répát, mert imádja a narancssárgát, úgyhogy elképzelhető hogy csak a színe miatt indul be, amikor meglátja. :-D

A tököt süssük meg, ahogy alap esetben csinálnánk (kis szeletekre vágva, magját kikaparva). Ha megsült akkor kaparjunk ki a szeletből 2 evőkanállal és tegyük a botmixer edényébe. Öntsünk hozzá tejet vagy tápszert, kb. 30-40 ml-t. Itt fontos, hogy eléggé híg legyen, mivel a sütőtök nagyon nehéz és laktató étel, még nekünk felnőtteknek is. Szóval jó hígra kell csinálni, és az etetés után kb 2-3 órával vízzel kínálni a babát, mert valószínűleg szomjas lesz rá.

Barni tökevés után rendre 3 órával benyomott 100 ml vizet. :-)

Répa főzelék 4+

Én ezt adtam első főzeléknek, magában nem rajongott érte elsőre, de később megszerette. :-)

Ez sem egy bonyolult dolog, 60 gramm lesz egy közepes répából.

Szóval: egy közepes répát megpucolok és először hosszában félbe, majd hosszában negyedekre vágom. Épp annyi vízben felteszem párolódni, hogy éppen ellepje. Nagyon fontos, hogy a baba ételeit nem főzzük, hanem pároljuk. Fűszert nem használunk.

Kb 45 percig pároljuk kis lángon, és amikor már könnyen fel tudjuk szúrni a villára a botmixer edényébe tesszük 2 ek. főzőlével és elkezdjük mixelni. Ezután még öntsünk hozzá anyatejet vagy tápszert, hogy elérjük a kívánt folyósságot. Minél kisebb a baba annál folyósabb legyen, mert a szilárdabbtól még fájhat az amúgyis érzékeny pocakja.