2011. október 27., csütörtök

Répa főzelék 4+

Én ezt adtam első főzeléknek, magában nem rajongott érte elsőre, de később megszerette. :-)

Ez sem egy bonyolult dolog, 60 gramm lesz egy közepes répából.

Szóval: egy közepes répát megpucolok és először hosszában félbe, majd hosszában negyedekre vágom. Épp annyi vízben felteszem párolódni, hogy éppen ellepje. Nagyon fontos, hogy a baba ételeit nem főzzük, hanem pároljuk. Fűszert nem használunk.

Kb 45 percig pároljuk kis lángon, és amikor már könnyen fel tudjuk szúrni a villára a botmixer edényébe tesszük 2 ek. főzőlével és elkezdjük mixelni. Ezután még öntsünk hozzá anyatejet vagy tápszert, hogy elérjük a kívánt folyósságot. Minél kisebb a baba annál folyósabb legyen, mert a szilárdabbtól még fájhat az amúgyis érzékeny pocakja.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése