Répa - sütőtök - alma/őszibarack 4+

Ez már egy egészen komoly kombináció, egészen komoly babáknak. :-) Finom, édeskés, szép narancssárga. Elkészíteni szokás szerint könnyű és gyors, főleg ha van sült tökünk és főtt répánk. :-)

3. ek sült tököt és egy közepes méretű felkarikázott főtt répát tegyünk a botmixer edényébe. Karikázzunk rá fél megpucolt, kicsutkázott almát. Nyomjuk össze. Mivel ez így elég sűrű és darabos, no meg nyálkás, öntsünk hozzá a répa főzőlevéből 2 kanállal és még 20 ml tejet vagy tápszert. Ezt is próbáljuk jó hígra csinálni, de ne annyira mint a bolti bébiétel. Kész is a finomság, kb 160-180 gramm.

Ha őszibarackkal szeretnénk elkészíteni akkor egy fél barackot adjunk hozzá az alma helyett.

Sütőtök - répa 4+

Ez a püré is isteni finom, Barni legalábbis imádja. Csak nagyon kell vele vigyázni, hogy kellőképpen híg legyen, mert amúgy nagyon könnyen megülheti a babák pocakját, mivel elég nehéz. 

Kb. 160 gramm lesz belőle.

3 ek. sült tököt és egy közepes főtt répát felkarikázva a botmixer edényébe teszünk és ráöntünk először 20 ml tejet vagy tápszert, összemixeljük. Ezután 3 evőkanállal tegyünk a répa főzőlevéből. Megint mixeljünk hozzá. Ha még mindig csak krémes és nem folyós, akkor addig öntsünk hozzá tejet vagy tápszert, míg csak egy kicsivel lesz sűrűbb mint a bolti bébiétel.

Főzőlevek:

Azért jó többek között, ha a zöldségeket kevés vízben pároljuk illetve főzzük (éppen csak lepje el), mert a sok vitamin és ásványi anyag, ami kifőtt belőle a vízben megmarad, így ezt nyugodt szívvel tehetjük, sőt tegyük is a baba ételébe! Ugyan nem babavíz, de mivel főztünk benne így felforrt, szóval baja nem lesz tőle egyáltalán.

Sütőtök - alma - őszibaracklével hígítva 4+

A névvel ellentétben ez sem bonyi, sőt. :-)

Ellenben nagyon fincsi, komolyan, még én is megenném.

A botmixer edényébe tegyünk 3 ek. sült tököt, egy nagyobb fél almát, 8 ek. Szentkirályi baracklevet (4 hónapos kor van ráírva, de semmi nincs benne csak babavíz és baracklé nagyon minimális cukorral és c-vitaminnal, úgyhogy simán adhatod, ha már kóstoltattál barackot!!!), ellentétben a Kecskemétivel, amiben 200 ml-ben majd 18 gramm cukor van!!! és 2 ek. tejet vagy tápszert. Mixeld össze és már kész is! :-)

140-160 g között lesz az elkészült mennyiség, nekem a felét simán megeszi Barni, a másik felét kis Aventos pohárban tetővel együtt beteszem a hűtőbe és másnap melegvízbe állítva felmelegítem. :-)

Répa - alma - őszibarack 4+

Na, ez egy olyan kaja, amiért Barni rajong, már ha egy csecsemő tud rajongani akármiért is, de szerintem igen, és ez pont az. Elkészíteni roppantmód egyszerű, gyors és 2 adagos.

Főzzünk meg egy fél répát, aprítsunk hozzá egy fél pucolt, csutkázott almát és egy fél pucolt őszibarackot. :-) Öntsünk hozzá kb 20 ml tejet vagy tápszert és mixeljük össze jó alaposan. Legyen kellemesen híg, mondjuk ne annyira mint a bolti üvegesek.

Sütőtök - őszibarack 4+

Itt már kezdhetünk kombinálni, ismer az ebadta kölyke négy ízt, indulhat a nagy ötletelés. :-)

Nagyon nem lőhetünk félre, annyira nem lehetnek rosszak a dolgok együtt, de próbáljunk mindig hasonló dolgokat válogatni.

Készítsük el a sütőtökpürét, de csak 20 ml tejet vagy tápszert tegyünk bele, mert az őszibaracktól is hígul. Egy fél megpucolt barackot mixeljünk bele. Ha még úgy érezzük, hogy sűrű higítsunk rajta a megfelelő állag eléréséig.

Kóstoljuk meg, hagy lássa a Babó milyen finom, mi is szívesen esszük :-)

Sütőtök püré 4+

 Ezt többnyire imádják a babák, mert édes és nagyon finom. Bár nem vagyok róla meggyőződve, hogy Barni ezért eszi szívesen a tököt és a répát, mert imádja a narancssárgát, úgyhogy elképzelhető hogy csak a színe miatt indul be, amikor meglátja. :-D

A tököt süssük meg, ahogy alap esetben csinálnánk (kis szeletekre vágva, magját kikaparva). Ha megsült akkor kaparjunk ki a szeletből 2 evőkanállal és tegyük a botmixer edényébe. Öntsünk hozzá tejet vagy tápszert, kb. 30-40 ml-t. Itt fontos, hogy eléggé híg legyen, mivel a sütőtök nagyon nehéz és laktató étel, még nekünk felnőtteknek is. Szóval jó hígra kell csinálni, és az etetés után kb 2-3 órával vízzel kínálni a babát, mert valószínűleg szomjas lesz rá.

Barni tökevés után rendre 3 órával benyomott 100 ml vizet. :-)

Répa főzelék 4+

Én ezt adtam első főzeléknek, magában nem rajongott érte elsőre, de később megszerette. :-)

Ez sem egy bonyolult dolog, 60 gramm lesz egy közepes répából.

Szóval: egy közepes répát megpucolok és először hosszában félbe, majd hosszában negyedekre vágom. Épp annyi vízben felteszem párolódni, hogy éppen ellepje. Nagyon fontos, hogy a baba ételeit nem főzzük, hanem pároljuk. Fűszert nem használunk.

Kb 45 percig pároljuk kis lángon, és amikor már könnyen fel tudjuk szúrni a villára a botmixer edényébe tesszük 2 ek. főzőlével és elkezdjük mixelni. Ezután még öntsünk hozzá anyatejet vagy tápszert, hogy elérjük a kívánt folyósságot. Minél kisebb a baba annál folyósabb legyen, mert a szilárdabbtól még fájhat az amúgyis érzékeny pocakja.

Alma és őszibarack 4+

Alma:

Ez az első, amit kóstoltatni szoktak a magyar Anyukák. Érdekességképpen leírom, hogy a Japánban a hal az első, amit a babáknak adnak. :-)

Abszolút egyszerű, csak megmosod, lehúzod a héját, kicsutkázod és üvegreszelőn lereszeled. Ha még darabos akkor át lehet nyomkodni szitán is. Eleinte olyan 6 hónapos korig figyelni kell, hogy ne legyen darabos.

Amit meghagy a gyerek keverd össze müzlivel vagy kukoricapehellyel és edd meg Te! Ha nem eszel gyümölcsöt amúgysem még neked is használ. :-)

Őszibarack:

Megmossuk, héját lehúzzuk, magról leválasztjuk és botmixerrel összemixeljük vagy szitán átnyomjuk.

Első körben 2-5 kanál, második nap 5-10, harmadnap már megeheti az adagot.

Eleinte fél gyümölcsökből csináljuk, mindig frissen, főleg ezeknél, mert megbarnulnak.

Felszerelések és hozzávalók

Amik feltétlenül kellenek:

-műanyag kiskanalak,

-mércés műanyag edények tetővel (én Avent-os tejgyűjtő poharakat használok, így pontosan látom, hogy miből mennyi fogy),

-üveg vagy műanyag reszelő,

-botmixer,

-kis lábas fedővel,

-műanyagszita (mixert is helyettesíthetjük vele, de azzal lényegesen egyszerűbb).

Alapanyagok:

-mindig ügyeljünk arra, hogy friss zöldségekből és gyümölcsökből készítsük a baba ételeit,

-mindent mossunk meg és pucoljunk meg (igen, eleinte a meggyet, borsót stb-t is, mert a héj felfújhat),

-érdemes a piacon nem a nagyobb termelőktől, hanem a kis falusi néniktől/bácsiktól vásárolni, ők nagy százalékban nem permeteznek,

-ha megengedhetjük magunknak vásároljunk biogazdaságból.

Étel tárolás és fagyasztás:

-az elkészített bébiételt 1 napnál tovább ne tároljuk a hűtőben, tehát ha 2 adagos ételt készítünk, vagy esetleg még egy adag sem fogy el akkor még egy napot eltarthatjuk lefedve a legfelső polcon,

-természetesen a babának is fagyaszthatunk gyümölcsöt kis adagokban, főként olyat, ami télen nem idény gyümölcs, pl. őszibarack, meggy, cseresznye stb. Ezeket mossuk meg és pucoljuk meg, vágjuk fel kis kockákra és 10-15 dekás tasakokban fagyasszuk le.

-megsütve és héjából kikaparva sütőtököt is fagyaszthatunk le.

Dióhéjban ennyi lenne.

Gondolataim a hozzátáplálásról

Sokan mondják, hogy várjunk vele a lehető legtovább, de 6 hónapos korig minimum anyatejes esetében, tápszeres babánál minimum 4 hónapos korig. Rémisztő statisztikák keringenek mindenfele a korai hozzátáplálás veszélyességéről, hogy ezek a babák majd nagy elhízott cukorbeteg emberek lesznek és mindenre allergiások...

Fontos azért mindenkinek tisztában lenni bizonyos biztonsági szabályokkal:

- lisztet, glutént tartalmazó élelmiszert 4 hónapos korig semmiképpen sem adunk,

- tehéntejet inni nem adunk 1 éves kor alatt, tejszármazékokat (joghurt, túró, sajt stb) 8 hónapos kortól lassan vezetjük be az étrendbe, ha nem tejérzékeny a baba,

- aprómagvas gyümölcsöket (eper, málna stb) leghamarabb 18, de inkább 24 hónapos kor után adjunk,

- a baba 1 éves kor alatt semmiképp se egye azt, amit a család, egy éves kor fölött is csak a nem fűszeres, olajban tocsogó, zsíros ételekből kínáljuk meg, pl. párolt zöldség.

Az első kísérleteket kezdjük a gyümölcslevekkel, indításnak az almával. Ezt adjuk neki a délelőtti vagy délutáni evése előtt 2-5 kanállal. Másnap ha ízlett neki 5-10 kanállal. Harmadnap már megihat egy nagyobb adagot. Fontos, hogy ezeket mindig FRISSEN készítsük. A harmadik nap után már pépet is adhatsz neki.

Érdemes egyszerre csak 1 dolgot kóstoltatni, az allergia elkerülése végett. Én mindent 1 hétig adtam neki, így 1 hónap alatt 4 ízt ismert meg, most azokat keverjük. Ha valami nem ízlik kóstoltasd újra 1-2 hét elteltével!

Honnan tudhatod, hogy a babád már érett a hozzátáplásásra? Például onnan, hogy akármennyit is eszik sosincs jóllakva és ha a kanalat már nem nyomja ki a szájából a nyelvével.

A baba ételeit műanyag és üveg eszközökkel készítsük és tároljuk! (kivéve botmixer)

Előszó

Hosszas gondolkodás után úgy döntöttem, hogy elindítom ezt a blogot. Iszonyatosan sok kérdés és válasz meg információ van, amivel elárasztják a szülőket, főleg a hozzátáplálással kapcsolatban. Bele lehet zavarodni nagyon könnyen, nekem is sikerült eleinte. Rengeteg a hozzátáplálási táblázat, mit mikor és hogyan adjunk a gyerekünknek, de mindegyik mást ír, nem egyeznek sokszor még az alapokban sem. Aztán ott vannak a bébiételek! Sok 4 hónapos kortól adható bébiétel olyan anyagokat tartalmaz, amit csak 6 hónapos kor felett ajánlott adni, pl. brokkoli. Most akkor mi az igazság?! Szabad vagy nem?!

Nyilván az anyatej a legjobb, legtermészetesebb és egészségesebb táplálék, nem vitatom. És a tápszer is szuper, mert helyettesít. De ha nincs tej és a tápszer már nem elég?

Nálunk ez a pont 2,5 hónaposan, azaz 10 hetesen következett be. Néha már 300 ml tápszer sem volt elég  fiamnak, és 2 óránként evett. Konzultáltam tehát orvossal, védőnővel, hogy mi legyen. Kapjon almát, majd őszibarackot, répát, sütőtököt.

Elkezdtük hát, szuperül megy, Barni meg van őrülve a kanalazásért, ahogy ráteszem a nagy előkét és előveszem a kajáját már be van zsongva, nevet, sikongat. Én pedig örömmel készítem neki a finomabbnál finomabb pépeket... :-)