A következő címkéjű bejegyzések mutatása: paszternák. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: paszternák. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. június 13., szerda

Vegyes zöldségek csirkével 10+

Tegnap ez volt az ebéd, nagyon ízlett Barninak. A karalábé puffaszthat, így 10 hónapos kornál hamarabb lehetőleg ne adjuk!

-2 közepes rózsa brokkoli
-1 nagy szál répa
-1 paszternák
-negyed karalábé
-10 ek. húsleves 
-1 csirkemell jégkocka

A brokkolin kivül mindent a mi húslevesünkből vettem ki neki, ezeket tányérba tettem és a levessel felöntöttem. A brokkolit megfőztem, hozzátettem ezt is és villával összetörtem mindent. A húst felolvasztottam és hozzákevertem. 

Kb. 250 gramm.



2012. június 4., hétfő

Zöldséges rizs marhával 10+

Ez volt a vasárnapi ebédje Barninak, ízlett neki nagyon. :-)))

-1 répa
-1 paszternák
-egy pici krumpli fele
-1 marék borsó
-4 ek. paradicsomszósz 
-1 fagyasztott marhahús kocka
-2 púpos ek. főtt rizs

Fűszereket nem raktam, mert a paradicsomszószban van bazsalikom és fehérbors is. 

A répát, a krumplit és a paszternákot 4 dl vízben főztem, a 20. percnél hozzáadom a borsót is és még 5-10 percig főzöm. Ezalatt felolvasztom a marhahúst és a mixer edényébe teszem a paradicsomszósszal. A főtt zöldségeket is ráteszem és összenyomom. Tányérba kanalazom és összekeverem a rizzsel.

Kb. 250 gramm.



2012. május 14., hétfő

Zöldségek májjal 8+

Májat most evett először Barni. Nagyon ízlett neki, de mivel kiválasztószerv és nagyon magas a vastartalma így csak heti egyszer adható a babáknak. 

Itt mindent a saját húslevesünkből szedtem ki.

-2 szál répa,
-egy közepes krumpli fele,
-1 fél paszternák,
-2 közepes kocka zeller,
-2 kis rózsa karfiol,
-1 csirkemáj,
-fél merőkanál húsleves.
 
Egy leveses tányérban mindent összetörtem villával közepesen darabosra, és felöntöttem a levessel.
 
Kb. 250 gramm.


2012. január 23., hétfő

Zöldségleves alaplé

Minden főzelékbe belekerülhet víz, tej vagy tápszer helyett. Fagyasztható, de felolvasztve és pürébe téve nem fagyasztható újra!

3 nagy répa,
1 paszternák,
1 krumpli,
1 hagyma,
negyed zeller,
2 gerezd foghagyma, 
850 ml víz,
1 ek repce vagy olívaolaj,
1 kk. oregánó, tárkony, petrezselyem
3 marék fagyasztott borsó.

Mindent tegyünk egy lábasba és kb 1,5 órán át főzzük fedő alatt. A borsót csak az utolsó 10 percben adjuk hozzá. Szűrjük le a levét egy tiszta edényben és használjuk főzelékek hígítására. A zöldségeket amiket eszik a baba pürésíthetjük, a többit együk meg mi, garantáltan fincsik. :)))

A levest kanalazzuk jégkockatartókba és fagyasszuk le.

2012. január 16., hétfő

Baba húsleves 6+

-3 szem durumtészta (mivel nincs benne tojás, ezt ehetik),
-1 szál hosszabb répa,
-2 kis kocka krumpli
-5 falat csirkemell,
-5 ek. húslé,
-6 hónapos kortól: zeller, petrezselyem (szál és levél is), paszternák, borsó héj nélkül.