Almás zabkása 12+

Ez volt ma a reggeli, szerintem finom lett, legalábbis én a maradékot megettem, az jó volt. Barni csak a felét ette meg, bár mint tudjuk a zab roppant laktató, úgyhogy kevés is elég belőle. :-)))

-100 ml zabtej/rizstej/tehéntej
-3 ek. zabpehely
-1 tk. fruktóz/édesítő/barna cukor/nyírfacukor/xilit
-1 kis alma, nagy lyukú reszelőn lereszelve

A tejet felforralom, hozzáadom a zabpelyhet és a cukrot, addig kavargatom még besűrűsüdik. Hozzáadom a lereszelt almát és kész is. :-))) 

Fahéjas alma 12+

Uzsira, tízóraira vagy desszertnek is szuper. :-) 

-1 alma

-20 ml víz

-3 késhegynyi fahéj

Az almát megpucolom, kicsutkázom, felkockázom és a lábasba teszem a vízzel. Rászórom a fahéjat, elkeverem és 8 percig fedő alatt kis lángon párolom.

Ha kész villával összetöröm.

Kb. 120-150 gramm.

Máj zöldségekkel és almával 10+

Tegnap ez volt az ebéd, mert ugye elvileg a répa és a máj és az alma is, mind-mind hasfogók. Hát nem fogtak, viszont finom volt, és ebből az adagból 3 ebédnyi lesz kb., úgyhogy takarékos, mert a fagyasztóba is kerülhet belőle, végszükség esetére természetesen! :-)

-10 deka csirkemáj

-1 nagyobb répa

-1 nagy krumpli

-1 kis alma

-250 ml csirkehúsleves alaplé 

-40 gr hagyma

-1,5 ek. repce vagy olívaolaj

A májról levágdosom a zsírt és az inakat és szeletekre vágom. Mindent megpucolok és felkockázom, a hagymát picike kockákra vágom. Az olajat felteszem a tűzre és a hagymát üvegesre párolom rajta. Rádobom a májszeleteket és addig sütöm, míg a szinük megváltozik. Ekkor hozzáöntöm a csirkehúsleves alaplevet és az összes zöldséget. Jól megkeverem, fedőt teszek rá és 30 percig főzöm kis lángon. 

Kiszedem a lábasból és vagy mixerrel pürésítem vagy villával töröm össze. (A főzőlét is hozzáteszem!!!)

Kb. 600 gramm.

Mangó - alma 12+

Ma ezt kapta uzsonnára. :-) Ízlett neki nagyon. És még mielőtt kikezdene valaki: igen, a gyerek eszik idénygyümölcsöt is, de épp volt itthon egy mangó és csak nem etethetem minden nap barackkal, hogy hasmenést kapjon tőle... :-) 

-1 kis alma

-1 közepes mangó fele.

A mangót megpucolom, leválasztom a magjáról és a felét a mixer edényébe teszem. Az almát megpucolom, lecsutkázom, és felkockázva a mixer edényébe teszem. Összemixelem és kész is. 

Kb. 220 gramm.

Banán - cseresznye - alma 9+

Barni még nem evett cseresznyét, mert nem volt lefagyasztva, befőttet pedig nem akartam neki adni a cukor miatt. Múlt héten vettem neki, nem rajongott érte. Próbáltam kétszer is, de kiköpködte, úgyhogy szüneteltettem a dolgot. Tegnap viszont csináltam neki egy pürét, amit nagyon evett, úgyhogy mégiscsak finom az a cseresznye. :-)))

-1 nagy, érett banán

-10 szem cseresznye, kimagozva

-fél alma, megpucolva, lecsutkázva

A banánt meghámozom és kettétörve a mixer táljába teszem. A cseresznyét kimagozom és rádobálom. Az almát megpucolom, kicsutkázom és felkockázom, ezt is hozzáadom. Összepürésítem és kész is.

Kb. 160 gramm. 

Alma - banán - túró 8+

Tízóraira vagy uzsira ajánlom. :-)

-1 nagy alma negyede,

-1 közepes banán,

-4 tk. túró. 

Megpucolom és felvágom a gyümölcsöket, rákanalazom a túrót és mindent összemixelek. :-)

Kb. 180 gramm.

Gyümölcsrizs 6+

A mi védőnénink 6 hónapos kortól mondta a durumtésztát is és a rizst is, tésztát már evett Barni a húslevesében, de rizst most főztem neki először. Reggelire, tízóraira, uzsonnára is szuper! :-)

-fél csésze jó minőségű rizs vagy barna rizs ('A'-s),

-1 őszibarack, 

-fél banán,

-negyed alma,

-1 tk. repce vagy olívaolaj.

(A gyümölcsöket  lehet váltogatni vagy üvegesből kb 120 gramm kell egy adaghoz)

A rizst kiválogatom, megmosom és a felhevített olajon fél perc alatt megpirítom egy kicsit, majd egy fél liter vízben megfőzöm, amíg meg nem puhul, kb. 10 perc az egész. Ezalatt lemixelem a gyümölcsöket. Ha megpuhult a rizs akkor akkor leszűröm, a felét hozzákeverem a gyümölcshöz, a másik felét egy kis edényben kihűtöm és másnapra félreteszem. Összemixelem a gyümölccsel a baba életkorának megfelelően darabosra. 

Kb. 150 gramm

Alma - őszibarack - keksz 4+

Tegnap Barni ezt kapta uzsira. Ízlett neki nagyon. Tízóraira is jó.

-1 nagy őszibarack,

-1 nagy alma fele,

-1 keksz,

-kb 40 ml alma vagy őszibaracklé.

Mindent, kivéve a kekszet beleteszem a mixer edényébe és elpürésítem. A kekszet összetöröm mozsárban és hozzákeverem.

Kb. 200 gramm.

Sütőtök - csirke- alma 6+

 Nagyon jó kis laktató, bár kicsit nehéz főzelék. Nagyon sok benne a D és B vitamin, de az alma miatt a c-vitamint sem nélkülözi. Feltétnek pulykát is adhatunk hozzá, fehérjében gazdag hús az is.

3 ek. sütőtökpüré,

egy kocka fagyasztott csirkemell,

fél alma.

A fagyasztott csirkekocká olvasszuk fel és tegyük a mixer edénybe a tökkel együtt. Az almát pucoljuk meg és kockázzuk hozzá a többi alapanyaghoz. Mixeljük össze. Kb 160 g.

Alma - sárgabarack - keksz 4+

100 grammhoz:

-fél alma,

-3 szem sárgabarack,

-1 baba vagy háztartási keksz.

Mindent megpucolok és kockázok, a kekszet mozsárban összetöröm vagy lereszelem. A gyümölcsöket összemixelem és ha kész hozzákeverem a kekszet.

Sütőtök - alma - sárgabarack 4+

200 grammhoz:

-fél alma

-egy szelet sült tök

-60 ml kecskeméti alma-sárgabarack ital.

Megpucoljuk, kicsutkázzuk és belekockázzuk az almát a botmixer edényébe, rákanalazzuk a kikapart tököt és ráöntjük a gyümilevet. Összemixeljük és kész is. :)

Répa - sütőtök - alma/őszibarack 4+

Ez már egy egészen komoly kombináció, egészen komoly babáknak. :-) Finom, édeskés, szép narancssárga. Elkészíteni szokás szerint könnyű és gyors, főleg ha van sült tökünk és főtt répánk. :-)

3. ek sült tököt és egy közepes méretű felkarikázott főtt répát tegyünk a botmixer edényébe. Karikázzunk rá fél megpucolt, kicsutkázott almát. Nyomjuk össze. Mivel ez így elég sűrű és darabos, no meg nyálkás, öntsünk hozzá a répa főzőlevéből 2 kanállal és még 20 ml tejet vagy tápszert. Ezt is próbáljuk jó hígra csinálni, de ne annyira mint a bolti bébiétel. Kész is a finomság, kb 160-180 gramm.

Ha őszibarackkal szeretnénk elkészíteni akkor egy fél barackot adjunk hozzá az alma helyett.

Sütőtök - alma - őszibaracklével hígítva 4+

A névvel ellentétben ez sem bonyi, sőt. :-)

Ellenben nagyon fincsi, komolyan, még én is megenném.

A botmixer edényébe tegyünk 3 ek. sült tököt, egy nagyobb fél almát, 8 ek. Szentkirályi baracklevet (4 hónapos kor van ráírva, de semmi nincs benne csak babavíz és baracklé nagyon minimális cukorral és c-vitaminnal, úgyhogy simán adhatod, ha már kóstoltattál barackot!!!), ellentétben a Kecskemétivel, amiben 200 ml-ben majd 18 gramm cukor van!!! és 2 ek. tejet vagy tápszert. Mixeld össze és már kész is! :-)

140-160 g között lesz az elkészült mennyiség, nekem a felét simán megeszi Barni, a másik felét kis Aventos pohárban tetővel együtt beteszem a hűtőbe és másnap melegvízbe állítva felmelegítem. :-)

Répa - alma - őszibarack 4+

Na, ez egy olyan kaja, amiért Barni rajong, már ha egy csecsemő tud rajongani akármiért is, de szerintem igen, és ez pont az. Elkészíteni roppantmód egyszerű, gyors és 2 adagos.

Főzzünk meg egy fél répát, aprítsunk hozzá egy fél pucolt, csutkázott almát és egy fél pucolt őszibarackot. :-) Öntsünk hozzá kb 20 ml tejet vagy tápszert és mixeljük össze jó alaposan. Legyen kellemesen híg, mondjuk ne annyira mint a bolti üvegesek.

Alma és őszibarack 4+

Alma:

Ez az első, amit kóstoltatni szoktak a magyar Anyukák. Érdekességképpen leírom, hogy a Japánban a hal az első, amit a babáknak adnak. :-)

Abszolút egyszerű, csak megmosod, lehúzod a héját, kicsutkázod és üvegreszelőn lereszeled. Ha még darabos akkor át lehet nyomkodni szitán is. Eleinte olyan 6 hónapos korig figyelni kell, hogy ne legyen darabos.

Amit meghagy a gyerek keverd össze müzlivel vagy kukoricapehellyel és edd meg Te! Ha nem eszel gyümölcsöt amúgysem még neked is használ. :-)

Őszibarack:

Megmossuk, héját lehúzzuk, magról leválasztjuk és botmixerrel összemixeljük vagy szitán átnyomjuk.

Első körben 2-5 kanál, második nap 5-10, harmadnap már megeheti az adagot.

Eleinte fél gyümölcsökből csináljuk, mindig frissen, főleg ezeknél, mert megbarnulnak.