Almás zabkása 12+

Ez volt ma a reggeli, szerintem finom lett, legalábbis én a maradékot megettem, az jó volt. Barni csak a felét ette meg, bár mint tudjuk a zab roppant laktató, úgyhogy kevés is elég belőle. :-)))

-100 ml zabtej/rizstej/tehéntej
-3 ek. zabpehely
-1 tk. fruktóz/édesítő/barna cukor/nyírfacukor/xilit
-1 kis alma, nagy lyukú reszelőn lereszelve

A tejet felforralom, hozzáadom a zabpelyhet és a cukrot, addig kavargatom még besűrűsüdik. Hozzáadom a lereszelt almát és kész is. :-))) 

Vaníliás-mazsolás tejberizs 12+

Pénteken főztem, ízlett neki, bár keveset evett belőle, de utána másból sem kért, gondolom nem kívánta az ételt a 35 fokban és az összes szemfoga most jön, úgyhogy ez okoz némi fennforgást a hozzátáplálós életünkben jelenleg... 

12 hónapos kortól készíthető sima tehéntejjel is, de mivel én tejérzékeny vagyok és anyukám is, ezért én ezt még kerülném, így továbbra is zabtejet és rizstejet használok, illetve ezeket issza is Barnabás. :-)

Alapból édeskés a vanília miatt, de tehetünk bele gyümölcsöt és mazsolát is!

-600 ml zabtej/rizstej

-60 gr rizs

-1 ek. nyírfacukor/barnacukor

-1 rúd vanília kikapart magvai

-15 szem mazsola

A rizst megmosom és a tejjel és a cukorral együtt egy kis lábasba teszem. Késsel felvágom a vaníliarudat és kikaparom a magvait, ezt is hozzáteszem. A mazsolát kiáztatom és leszárazom, beteszem a lábasba a többi hozzávaló mellé. Kétszer felforralom és utána még 40-45 percig főzöm, egészen addig amíg be nem sűrűsödik. 

Kb. 600 gramm.

Banános zabkása 12+

Nagyon finom és tápláló reggeli, akár nagyobb gyerekeknek vagy felnőtteknek is. Az édesítés miatt lett 12+-os, 1 évesen szerintem már megbocsátható fél evőkanál jó minőségű barnacukor vagy nyírfacukor. 

5 per alatt kész van és annyira finom!

Ha a cukrot elhagyjuk 8 hónapos kortól is adható! :-)

-150 ml zabtej/rizstej

-3 púpos ek. zabpehely

-1 kis banán, meghámozva, 1 cm-s karikákra vágva

-fél ek. nyírfacukor vagy barnacukor

A tejet felforralom egy kis lábasban, hozzáadom a zabpelyhet és addig kavargatom, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor hozzáadom a banánt és a cukrot, és még 2 percig kavargatva főzöm. Tányérba szedem és a megpuhult banánt kisebb darabokra töröm kanál segítségével. 

Kb. 280 gramm.