A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fahéj. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fahéj. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. augusztus 10., péntek

Fahéjas alma 12+

Uzsira, tízóraira vagy desszertnek is szuper. :-) 

-1 alma
-20 ml víz
-3 késhegynyi fahéj

Az almát megpucolom, kicsutkázom, felkockázom és a lábasba teszem a vízzel. Rászórom a fahéjat, elkeverem és 8 percig fedő alatt kis lángon párolom.

Ha kész villával összetöröm.

Kb. 120-150 gramm.


2012. augusztus 6., hétfő

Fahéjas körtepüré 12+

Tegnap Barninak egész nap hasmenése volt, jön az 5. foga szegénykémnek. (Igen, tudom, elmúlt egy éves és még csak az 5. foga jön? Lemaradtunk ebben egy kicsit... ) Szóval olyan kaját kellett neki kitalálnom, ami hasfogó, de finom is és gyümölcs, szóval uzsira vagy tízóraira pont jó! :-)

-1 körte
-20 ml víz
-2. késhegynyi őrölt fahéj

A körtét megpucolom, kicsutkázom és pici kockákra vágom. Egy kis lábasba teszem, ráöntöm a vizet, beleteszem a fahéjat, összekeverem. Fedőt teszek rá, és 8 percig párolom. Ha elfőtt a leve akkor tányérba teszem és villával összetöröm.

Kb. 150 gramm.