-1 cékla,
-1 kis krumpli,
-főzővízből 40 ml,
-20 ml babavíz.
A zöldségeket megpucoljuk és felkockázzuk nagyobb darabokra. Így lassabban fő meg, de mivel miné kevesebb része ér vízhez kevesebb anyag fő ki belőle. A céklát tesszük fel először főni. Ha már 25 perce fől, hozzáadjuk a krumplit és még 10-15 percig főzzük. Ha könnyen átmegy már rajtuk egy villa, esetleg szét is törnek akkor az igazi. :))
Átkanalazzuk a mixer edényébe főzőlével együtt és hozzáöntjük a vizet. Összemixeljük és kész is. :)
200 gramm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése