Zöldséges-pulykás spagetti sajttal 10+

Ma ez volt az ebéd, nagyon jóízűen ette, bár lehet csak azért, mert egész reggel és délelőtt csak egy joghurtot és 3 szem kölesgolyót evett. :-)

-1 répa,

-fél cukkini,

-4 ek. paradicsomszósz (recept a blogban)

-1 fagyasztott pulykamell jégkocka,

-20 szál durum spagetti,

-2 ek. reszelt sajt,

-1 csipet só.

A répát és a cukkinit megpucolom, megmosom és kockákra/karikákra vágom. 4 dl vízben 25 percig párolom fedő alatt. A tésztát 1-2 cm-s darabokra töröm és az egy csipet sós vízben megfőzöm. A paradicsomszószt a mixer edényébe teszem, rá a megfőtt zöldségeket. Összeturmixolom. Ha kész a tészta leszűröm és ráöntöm a szószt. Hozzákeverem a pulykahúst is és tálalásnál a reszelt sajtot. 

A tésztát már ebben a korban nem érdemes turmixolni, mert nem fog megtanulni rágni a baba. (Én 8 hónapos kora óta nem turmixolom se a tésztát, se a rizst.)

Kb. 280 gramm.

 

3000 látogató

Már több, mint 3000 látogatója volt a blognak az indulás óta és én ennek nagyon örülök! :-)

Egy kis statisztika:

- összes látogató száma: 3031

- látogatók áprilisban: 889 fő

- oldalmegjelenítések száma tegnap: 39 fő

Hivatkozó webhelyek és megnyitások  száma tőlük: ( csak az első 6-t írtam ki) 

www.google.hu         480

www.facebook.com        134

sutiblog.hu         65

www.google.com        50

olivia-babaruha.hu            29

tatombak.blogspot.com           28

Paradicsomos krumpli marhával 10+

Egyszerű, de nagyszerű, és még gyors is! :-) 

-1 közepes főtt krumpli,

-200 ml paradicsom szósz (recept a blogban található hozzá)

-1 jégkockányi fagyasztott marha (húslevesben főtt).

A krumplit megpucolom, felkockázom és megfőzöm. A marhát felolvasztom. Ha kész a krumpli összetöröm villával, elkeverem a paradicsomszósszal és a marhával. 

Kb. 300 gramm.

Paradicsom szósz 10+

Ez az én paradicsomszósz receptem, eddig jól bevált. :-) 

A paradicsom nagyon egészséges, mert magas a likopin tartalma, de a 10 hónapos babának még csak pép vagy szósz formájában adható. 1 éves kortól azonban már adhatjuk neki szendvics mellé, ugyanúgy mint ahogyan mi is esszük (persze só nélkül!).

400 ml lesz belőle, 2 adag ételhez elég.

-3 dl paradicsomlé (ha lehet házi), cukor ne legyen benne

-1 dl víz

-4 karika póréhagyma, felkockázva

-2 csipet szárított bazsalikom,

-2 ek. rétesliszt

-1 tk. repce vagy olíva olaj

A hagymát felkarikázom és felkockázom. Felhevítem az olajat és üvegesre pirítom rajta. Felöntöm a paradicsomlével és elkeverem. Hagyom egyet rottyanni, hozzáöntöm a vizet. Újra felforralom és hozzáteszem a 2 ek. réteszlisztet is. Újra forralom és lezárom alatta a gázt. Hozzákeverem a bazsalikomot. 

Szilva - őszibarack - kétszersült 7+

Ez volt szombaton az uzsi, ízlett neki. 

A kétszersült miatt lett 7+ - os, anélkül 4 hónaposnak is adható!

-1 nagy őszibarack (továbbra is fagyasztott...)

-5 szem ringló szilva

-1 kétszersült

A gyümölcsöket felolvasztom, leöntöm róluk a vizet és összepürésítem. A kétszersültet mozsárban összetöröm nagy morzsásra és összekeverem.

Kb. 220 gramm

Spenót - édesburgonya - borsó 10+

Barni nagyon szereti a spenótos bébiételeket, de igazit még nem főztem neki. Múlt héten ette ezt, csak nem volt időm felrakni. Falta, úgyhogy recept megörökítve, kaja fele a fagyóban vésztartaléknak. :-)))

Spenótot heti 1 alkalommal adhatunk a babának a magas oxalát tartalma miatt! 

(Azért lett 10+-os a recept, mert a borsót már nem kell a 10 hónapos babának paszírozni.)

-140 g friss spenót levél (szárával 140, anélkül kb 120)

-1 édesburgonya

-2 marék borsó

-1 tk. vaj

-2 dl víz

-25 gr póréhagyma.

A vajat felolvasztom és a hagymát üvegesre pirítom rajta. Hozzáteszem a krumplit és felöntöm a vízzel. Lefedve főzöm 8 percig. Ezalatt a spenótot 3-szor megmosom és szárait letépkedem. Az édesburgonya mellé öntöm a felét, megfonnyasztom, majd ugyanígy teszek a másik felével is. Hozzáöntöm a borsót és még 6 percig főzöm. Mindent a mixer edényébe teszek és a főzőléből is egy fél merőkanálnyival. Összeturmixolom és kész is. :-)

Kb. 400 gramm.

Sütőtök őszibarackkal és marhával, tört krumplival 8+

Barni ma ezt fogja ebédelni. A sütőtököt csak őszibarackkal eszi meg, de mivel a marhahúshoz illenek a különböző gyümölcsök így nem is bánom. :-)

-1 kis szelet megsült tök húsa (kb 4 ek.)

-1,5 őszibarack

-1 púpos tk. húslevesben főtt szín marhahús körömmel szétszincálva

-3 ek. húsleves lé

-1 kis szem krumpli

-1 csipet só

A sütőtök nekem fagyasztott volt, kiolvasztottam a barackkal együtt, rádobtam a marhát és összemixeltem. Hígításnak még tettem hozzá a húslevesből is. A krumplit megfőztem a csipet sóval, majd villával összetörtem. Hozzákevertem a sütőtökös keverékhez és kész is az ebéd! :-)))

Kb. 280 gramm.