2012. március 30., péntek

Gyümölcsös túrókrém keksszel 8+

Tegnapi uzsi. :-))

-2 nagy gerezd narancs,
-1 nagy banán fele,
-1 keksz, (milupa biskotti)
-4 tk. túró.

Mindent a mixer edényébe teszem és jól összemixelem. :-)

Kb. 180 gramm.


Vegyes gyümölcsös rizs 8+

Voltunk szerdán a gyerekorvosnál, Barni szűnni nem akaró náthája miatt. Azt mondta ehet Barni már narancsot és grépfrútot is, úgyhogy meg is kóstolta, nagyon ízlett neki! :-)

-1 hatalmas körte fele, 
-1 nagy narancs fele (leve és rostja - facsarva),
-1 őszibarack,
-6 tk. főtt rizs.

A körtét megpucolom, kivágom a közepét és felkockázom. A barackot felolvasztom és a körtére teszem. Rákanalazom a rizst. Erre ráfacsarom a narancs levét és kikaparom a héjából a rostokat is. Összemixelem és tányérba szedem.

Kb 300 gramm.


2012. március 28., szerda

Banános rizs joghurttal 8+

Ez volt tegnap az uzsi, nagy sikert aratott. :-) 

-1 nagy banán, felkarikázva,
-4 tk. rizs,
-fél natúr joghurt.

A rizst is a banánt összenyomom botmixerrel, hozzákeverem a natúr joghurtot és tányérba szedem. :-)

180 gramm.


2012. március 27., kedd

Brokkolis - sajtos rizottó pulykával 8+

Ma ebédre ezt főztem Barninak, mert imádja a brokkolit, a sajtot és a rizst. A pulykát meg úgy ahogy megeszi. :-)

-4 közepes rózsa brokkoli,
-3 tk. főtt rizs,
-fél fagyasztott pulyka kocka,
-2 zöldségleves vagy húsleves alaplé jégkocka,
-40-50 ml víz,
-3 ek. reszelt sajt.

A brokkolit megpárolom annyi vízben, amennyi épp ellepi, fedő alatt. Ha kész 4 rózsát még forrón kiveszek és a mixer edényébe teszek. Hozzáteszem a rizst és leöntöm a vízzel. Felolvasztom a husit és az alaplé kockákat. Ezeket is a többi hozzávalóra teszem és összemixelem kicsit darabosra. Még forrón belekeverem a reszelt sajtot, hogy felolvadjon.

(Zsíradékot nem teszek hozzá, mert a rizst repceolajon pirítottam és főztem.)


Kb. 200 gramm.

2012. március 26., hétfő

Őszibarackos túrókrém 8+

Ma ezt uzsizta Barni és akkora sikert aratott, hogy gyorsan fel is teszem a blogba. :-) Remélem más baba is szeretni fogja, illetve azt is, hogy Barnus más gyümölccsel is szereti majd a túrót. 

-2 hatalmas őszibarack,
-4 púpos tk. túró (nekem Pilos zsírszegény túró volt itthon - LIDL)

A barackot felolvasztom, héját lehúzom. A levet leöntöm róla és meg is nyomkodom, hogy ne maradjon benne sok. A mixer edényébe teszem a túrót és rá a barackot. Összemixelem és tányérba kanalazom.

Kb. 200 gramm.


Málnás tejpép joghurttal 8+

Na ez nagyon könnyű, finom, gyors. :-) Van itthon még kb 6 doboz tejpép, úgyhogy fel kell őket használnom, de ötletesen. :-)

-100 ml langyos víz,
-4 ek. Milupa Málnás tejpép 4 hónapos kortól,
-fél natúr joghurt. 

Elkészítem a tejpépet a megszokott módon és megvárom még kicsit összesűrűsödik. Ekkor hozzákeverem a joghurtot és jól elkeverem, hogy mindenhova jusson.

Kb. 200 gramm.


Banán - őszibarack - kétszersült - joghurt 8+

Mostanában nem nagyon volt bejegyzés és recept, mivel nem volt időm főzni meg kotyvasztani Barninak, mert először ő volt beteg, aztán én, aztán kórházban voltunk, majd megint beteg lettem én, most meg ő. Mostmár mind a ketten gyógyulunk szépen, úgyhogy újra jönnek a bejegyzések. :-)

Ez a kis finomság uzsira vagy tízóraira éppen jó, de reggelire is elég tápláló. 

-1 közepes banán,
-1,5 őszibarack,
-fél natúr joghurt (danone könnyű és finom)
-1 kétszersült (nekem volt itthon még babáknak való, de a sima is teljesen jó).

A barackot felolvasztom és lehúzom a héját. A banánt megpucolom, felkarikázom. A kétszersültet darabokra töröm és a mixer edényébe teszem. Rá a banánt és a barackot. Hagyom 10-15 percre, hogy a barack még egy kis levet eresszen és elázzon a kétszersült. Összemixelem. Ezután hozzákeverem a joghurtot és tányérba kanalazom. :-)

Kb. 200 gramm.