Ma ebédre ezt főztem Barninak, mert imádja a brokkolit, a sajtot és a rizst. A pulykát meg úgy ahogy megeszi. :-)
-4 közepes rózsa brokkoli,
-3 tk. főtt rizs,
-fél fagyasztott pulyka kocka,
-2 zöldségleves vagy húsleves alaplé jégkocka,
-40-50 ml víz,
-3 ek. reszelt sajt.
A brokkolit megpárolom annyi vízben, amennyi épp ellepi, fedő alatt. Ha kész 4 rózsát még forrón kiveszek és a mixer edényébe teszek. Hozzáteszem a rizst és leöntöm a vízzel. Felolvasztom a husit és az alaplé kockákat. Ezeket is a többi hozzávalóra teszem és összemixelem kicsit darabosra. Még forrón belekeverem a reszelt sajtot, hogy felolvadjon.
(Zsíradékot nem teszek hozzá, mert a rizst repceolajon pirítottam és főztem.)
Kb. 200 gramm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése