2012. február 26., vasárnap

Őszibarack - vilmoskörte - pulyka 6+

Ebédre. :-) 

-2 hatalmas, ökölnyi őszibarack,
-egy negyed vilmoskörte,
-fél pulyka jégkocka. 

A körtét és a barackot egy tálban felolvasztottam, vizet leöntöttem róla. Felmelegítettem a pulykát is. Mindent beletettem a mixer edényébe és összemixeltem.

Kb. 180 gramm.


2012. február 22., szerda

Cékla - krumpli - pulyka 6+

Már régen evett céklát Barni, pedig nagyon szereti, de nem kaptam szépet sehol. Tegnap anya viszont vett 2 hatalmas céklát, úgyhogy ma ez lesz az ebéd.

Cékla - krumpli alappüré 450 grammhoz: ( 4 hónapos kortól adható!)
-1 hatalmas cékla, megpucolva, megmosva, felkockázva
-1 kis krumpli, megpucolva, megmosva felkockázva.

A céklát felteszem főlni, majd amikor már 1 órája fől hozzáadom a krumplit. Még 10-15 percen át főzöm őket együtt közepes lángon. Ha megpuhultak átkanalazom a mixer edényébe, és hozzáöntök másfél levesmerőkanálnyi főzővizet. Összemixelem. 3 150 grammos adagra szétveszem. Ebből nálam 2x150 gramm a fagyasztóban landol későbbre.

A pulykás változathoz:
-150 gramm cékla-krumpli alappüré,
-fél jégkockányi pulyka hús (ugyanúgy mint a csirkénél!).

Felolvasztom a husit, összemorzsolom és összemixelem a pürével. Kész is! :-)


2012. február 20., hétfő

Meggyes túrókrém babakeksszel 6+

Ezt csak különleges alkalmakra ajánlom, mert bár nagyon finom, de nagy a cukortartalma. :-) Hófordulókra pont tökéletes! ;-) 

Ezúton is boldog 7. hónapot Lizusnak! :-))))

-1 pohár nestlé túrós babydessert,
-5 szem meggy,
-2 milupa biskotti. 

A meggyet felolvasztom és leöntöm róla a levet. A mixer edényébe teszem, és rákanalazom a túrókrémet. Összemixelem. A kekszet mozsárban összetöröm vagy lereszelem és hozzákeverem. 

Kb. 130 gramm.



Banán - meggy - csirke 6+

Szintén zöldségmentes napokra ajánlom. 

-1 közepes, jó érett banán,
-10 szem meggy,
-fél fagyasztott csirkekocka.

A meggyet felolvasztom, a levet leöntöm róla. A banánt meghámozom, felkarikázom a mixer edényébe, rá a meggyet. A csirkét is felolvasztom. Mindent összemixelek és tányérba kanalazom.

Kb. 160 gramm.


Őszibarack - szilva - csirke 6+

Barninak most volt egy hetes időszaka, amikor semmi zöldséget nem volt hajlandó megenni, csak a gyümölcsös-húsos kajákat, ezért csináltam neki ezt. :-)

-2,5 hatalmas (ökölnyi) őszibarack,
-2 nagy ringó,
-fél fagyasztott csirkekocka.

A barackot és a szilvát tányérban felolvasztom, a vizet leöntöm róla. Egy másik tálban felolvasztom a csirkét. Mindent a mixer edényébe teszek és ősszemixelem. 

Kb. 200 gramm.


2012. február 16., csütörtök

Banán - rizs 6+

Reggelire vagy uzsonnára finom, egészséges és tápláló. Tízóraira nem ajánlom, mert a banán és a rizs is laktató, nehogy kimaradjon az ebéd. :-)))

-1 közepes érett banán,
-3 tk. főtt rizs.

Én egy fél csésze rizst szoktam megfőzni és az elég 3-4 napra is, hűtőben semmi baja nem lesz. Szóval a banánt megpucolom, felkarikázom a mixer edényébe a főtt rizsre (ne fordítsuk meg a sorrendet, mert ha a rizs van felül, akkor az egész konyha szaladni fog tőle :-)). Összemixelem és tányérba kanalazom.

Kb.100 gramm. 


2012. február 15., szerda

Gyümölcsrizs 6+

A mi védőnénink 6 hónapos kortól mondta a durumtésztát is és a rizst is, tésztát már evett Barni a húslevesében, de rizst most főztem neki először. Reggelire, tízóraira, uzsonnára is szuper! :-)

-fél csésze jó minőségű rizs vagy barna rizs ('A'-s),
-1 őszibarack, 
-fél banán,
-negyed alma,
-1 tk. repce vagy olívaolaj.

(A gyümölcsöket  lehet váltogatni vagy üvegesből kb 120 gramm kell egy adaghoz)

A rizst kiválogatom, megmosom és a felhevített olajon fél perc alatt megpirítom egy kicsit, majd egy fél liter vízben megfőzöm, amíg meg nem puhul, kb. 10 perc az egész. Ezalatt lemixelem a gyümölcsöket. Ha megpuhult a rizs akkor akkor leszűröm, a felét hozzákeverem a gyümölcshöz, a másik felét egy kis edényben kihűtöm és másnapra félreteszem. Összemixelem a gyümölccsel a baba életkorának megfelelően darabosra. 

Kb. 150 gramm