2012. július 5., csütörtök

Vaníliás gesztenye krémleves 12+

Nyáron jó ha a gyerek sok levest eszik - legalábbis ezt mondják az okosok. :-) Barninak ma ezt főztem, folyadékban dús, finom, tápláló. 

-60 gramm gesztenye
-1 dl zabtej (édeskés íze miatt nem kell édesíteni!)
-víz
-2 tk. vaníliás pudingpor (bio is létezik belőle!)

A gesztenyét annyi vízben amennyi épphogy ellepi felteszem főlni, és addig főzöm, míg meg nem puhul. Ha megpuhul akkor a főzőlével együtt összeturmixolom, hozzáöntöm a tejet és felforralom. Hozzáteszem a pudingport és habverővel addig keverem, míg picit sűrűbb lesz. 

Kb. 180 ml.


2 megjegyzés: