2012. június 22., péntek

Krumplis kukoricakrémleves 12+

Ma ez volt az ebéd, nagyon ízlett Barninak. Igazából csak az állaga miatt 12+ - os, de ha valaki nem annyira hígra csinálja akkor már 8 hónapos babának is adható. 

550 ml lesz belőle.

-250 gr krumpli,
-120 gr mirelit csemegekukorica,
-120 ml zabtej/rizstej/anyatej
-1 kis fej vöröshagyma,
-1 ek. repceolaj vagy olívaolaj,
-200 ml zöldségleves alaplé.

A hagymát és a krumplit meghámozom és felkockázom. Az olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a krumplit és a zöldségleves alaplevet. Felforralom egyszer, majd 12 percig lefedve párolom. Ezután hozzáadom a kukoricát és a tejet, lefedve párolom további 5 percig. Mindent a mixer edényébe szedek és annyit a főzőléből, amennyire hígra szeretném és összeturmixolom.

Én az összes maradék főzőlevet beleraktam, közepesen híg lett, tehát még könnyen kanalazható, nem folyik nagyon, így 550 ml levest kaptam. 

250 grammot evett meg belőle Barni és ahhoz a mennyiséghez hozzátettem egy egész fagyasztott csirkehús jégkockát. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése