Határozottan ebédre való. :-) Barni nagyon ette ma, de mivel a brokkoli eléggé fúj nem adnám vacsira.
-egy nagy brokkoli fele,
-1 szedőkanál (leveses merőkanál) főzőlé,
-1 marék durumtészta (formára mindegy, nekem masni volt),
-1 csipet só, (jódozott, tengeri)
-1 szelet szendvics sonka (csirke, pulyka, sertés),
-1 szelet trappista sajt.
A brokkolit megtisztítom és megfőzöm. A tésztát is odateszem főlni az egy csipet sóval.A sonkát nagyon picike kockákra vágom (kb fél centis csíkok keresztben és hosszában is). Ha megfőtt a tészta azt is összevágdosom akora darabokra, amekkorát megeszik már a baba. Ezt egy tányérba lapátolom. A sajtot összecsipkedem és a mixer edényébe teszem. A forró brokkolit és főzőlevet ráöntöm és összeturmixolom. Ez lesz a szósz a tésztára. Ráöntöm a tányérban lévő sonkára és tésztára és elkeverem.
Szósz: kb 200 gramm.
Összesen egy babatányérra való. (Nekünk TT-s van és annak a belső pereméig ért)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése