Banán - meggy - kölesgolyó 6+

Uzsira vagy tízóraira szuper kis kaja, laktató a kölestől és a banántól. 

-1 nagy érett banán, felkarikázva

-5 szem fagyasztott meggy felolvasztva

-15 szem puffasztott sózatlan kölesgolyó (nekem most Spar Naturpur-os volt itthon)

Tegyünk mindent a botmixer edényébe és mixeljük össze. Nem kell megijedni, ha folyós, a kölestől majd bedagad és puding állagú lesz.

Kb. 180 gramm.

Édesburgonya (batáta) - karfiol 6+

Tegnap a piacon járkáltam és már régebb óta ki szerettem volna próbálni Barninak a batátát, mert szereti a narancssárga zöldségeket az édessége miatt, hát gondoltam veszek édesburgonyát és kipróbáljuk. 

Számomra és szerintem sokak számára ismeretlen még ez a finom zöldség, úgyhogy beillesztenék róla egy kis ismertető félét:

'A batáta az egyik legmagasabb tápértékkel rendelkező gumós zöldség. Fehérjetartalmának összetétele a tojáséhoz hasonló. Magas szénhidrát (9%), fehérje (10%), A vitamin (béta-karotin), B-6 (19%) és C-vitamin  (35%) tartalma miatt nagyon ajánlatos a rendszeres fogyasztása.  Erősíti az immunrendszert, segíti az emésztést, stabilizálja a vércukor szintet továbbá megelőzheti a bél, gyomor és vese rákot.  Különösen tanácsos gyomorfekélyben, asztmában szenvedők, szívproblémákkal küszködők és diabetikusok számára. A batáta glikémiás indexe alacsony (54), a főtt burgonyához hasonló (56). Illóolaj tartalma pedig sajátos ízt kölcsönöz.'

-2 nagyobb rózsa karfiol, megmosva

-1 közepes batáta fele, pucolva, kockázva

-4 jégkocka zöldségleves vagy 10 ek más folyadék

-1 kk. repce vagy olívaolaj

A batátát felteszem főni, és 10 perc múlva hozzáadom a karfiolt is. Közben kiolvasztom a kockákat a mixer edényében. A főtt zöldségeket rászedem és összemixelem. Hozzáadom az olajat és elkeverem.

Kb. 160 gramm.

Varációk azonos témára - REGGELI 6+

Nem tudom ki hogy van vele, én nem szoktam sokat gondolkodni Barnus reggelijén. Minden nap 7 gabonás pépet eszik valamilyen gyümölccsel, így alapból 2x kap gyümölcsöt egy nap. (Ha a főzelékében is van akkor 3x).

Sok variációt kipórbáltam már:

meggy, banán, banán-mangó, alma, sárgabarack, vilmoskörte, áfonyás-alma stb stb.

-50 ml tápszer/anyatej,

-2 közepesen púpos ek. 7 gabonás pép (Milumil),

-3. ek gyümölcspüré (ilyenkor üvegest használok, kivéve a meggynél)

A tápit vagy a tejet megmelegítem hozzáadom a pépport. Elkeverem, megvárom amíg összeáll valamennyire és ezután adom hozzá a gyümölcsöt.

Kb. 100.120 g.

Sóska - krumpli 7+

A sóska egyelőre még ismeretlen Barni számára, ma fog először kapni. Én meg utálom, úgyhogy gyakorlatilag számomra is. Remélem azért ő szeretni fogja és az én iszonyom nem tántorítja el ennek az amúgy nagyon is egészéges növénynek a szeretetétől. :-)

Sóskát hetente legfeljebb csak egyszer adjunk, mivel nagyon magas az oxalát és vastartalma, ami megterhelheti a babák veséjét!

-kb. 20-25 sóskalevél

-1 nagyobb krumpli

-3 db zöldségleves jégkocka vagy 7,5 ek. zöldségleves/babavíz/anyatej/tápszer.

A sóskát megmossuk és 1-2 ek. olíva vagy repce olajon megfonnyasztjuk. Amikor megpuhul akkor áttesszük a mixer edényébe és összemixeljük. Közben a főtt krumplit is rákockázzuk, ráöntjük a folyadékot és összemixeljük újra. Kész is a püré. :-)))

Kb. 120 gramm.

Brokkoli - krumpli - sajt 7 +

Barni továbbra is rajong a brokkoliért meg a zöld zöldségekért, úgyhogy most ezeket kombináljuk. 6,5 hónapos, de azt mondta a védőnénink, hogy már adhatok neki sajtot, vajat, és szinte minden zöldséget ehet már lassacskán. 

-3 közepes rózsa brokkoli, 

-egy pici krumpli fele (3 kocka)

-2 púpos kiskanál reszeltsajt,

-4 kocka fagyott zöldségleves vagy 10 kanál leves/főzővíz/anyatej/tápszer/babavíz.

Kislábosba felteszem főni a krumplit meg a brokkolit. Amikor megpuhultak kiveszem és a mixer edényébe teszem. Felolvasztom a leveskockákat és ráöntöm. Összemixelem, és amikor még tűzforró hozzákeverem a sajtot, hogy elolvadjon. 

Kb. 120-140 gramm lesz.

Banán babakeksszel 4+

Uzsira vagy tízóraira pont tökéletes. A mennyiségeket változtatni lehet, Barni most épp a nem evős fázisban van, valószínűleg a fogzástól, úgyhogy én csak ennyit csináltam neki most.

-egy jó érett nagy banán fele, villával összetörve
-1 db milupa biskotti mozsárban összetörve.

Gesztenye - csirke - körte 6+

Nagyon fincsi, tápláló, egészséges babahami. Ebédre ajánlom főképp. 

-4 szem gesztenye összetörve (megfőzve vagy megsütve)

-fél körte

-1 fagyasztott csirkekocka

-2 fagyasztott zöldségleves kocka vagy 5 kanál zöldségleves 

Tegyünk mindent a botmixer aljába. A fagyasztott hozzávalókat melegítsük fel mikróban, a körtéről öntsük le a levét. Jól mixeljük össze, ne maradjon darabos a gesztenye.

Fagyasztott csirkekocka

1 egész csirkemell

Főzzük meg a csirkemellet a család húslevesében. Szedjük cafatokra és aprítógépben vagy húsdarálóban daráljuk össze. Ha kész tegyük jégkockatartó kockáiba, fedjük le és fagyasszuk le.

Sokkal könnyebb csak kipattintani és felolvasztani egy-egy kockát a napi főzelékhez, mint minden nap husit főzni. Kb 14-16-18 kocka (attól függ mekkorák a lyukak a jégkockatartóban)

Sütőtök - csirke- alma 6+

 Nagyon jó kis laktató, bár kicsit nehéz főzelék. Nagyon sok benne a D és B vitamin, de az alma miatt a c-vitamint sem nélkülözi. Feltétnek pulykát is adhatunk hozzá, fehérjében gazdag hús az is.

3 ek. sütőtökpüré,

egy kocka fagyasztott csirkemell,

fél alma.

A fagyasztott csirkekocká olvasszuk fel és tegyük a mixer edénybe a tökkel együtt. Az almát pucoljuk meg és kockázzuk hozzá a többi alapanyaghoz. Mixeljük össze. Kb 160 g.

Banán - meggy 5+

1 egész banán, 

10 szem fagyasztott magozott meggy, felolvasztva, leve leszűrve.

A banánt törjük össze villával vagy tegyük a mixer edényébe az olvadt meggyel együtt és pürésítsük. Kb 180 g.

Zöldségleves alaplé

Minden főzelékbe belekerülhet víz, tej vagy tápszer helyett. Fagyasztható, de felolvasztve és pürébe téve nem fagyasztható újra!

3 nagy répa,

1 paszternák,

1 krumpli,

1 hagyma,

negyed zeller,

2 gerezd foghagyma, 

850 ml víz,

1 ek repce vagy olívaolaj,

1 kk. oregánó, tárkony, petrezselyem

3 marék fagyasztott borsó.

Mindent tegyünk egy lábasba és kb 1,5 órán át főzzük fedő alatt. A borsót csak az utolsó 10 percben adjuk hozzá. Szűrjük le a levét egy tiszta edényben és használjuk főzelékek hígítására. A zöldségeket amiket eszik a baba pürésíthetjük, a többit együk meg mi, garantáltan fincsik. :)))

A levest kanalazzuk jégkockatartókba és fagyasszuk le.

Baba húsleves 6+

-3 szem durumtészta (mivel nincs benne tojás, ezt ehetik),

-1 szál hosszabb répa,

-2 kis kocka krumpli

-5 falat csirkemell,

-5 ek. húslé,

-6 hónapos kortól: zeller, petrezselyem (szál és levél is), paszternák, borsó héj nélkül.

Brokkoli - krumpli - csirke 6+

 Barni imádja a brokkolit. Meg az összes zöld zöldséget amit evett eddig, borsót és zöldbabot. Nagyon fini kis ebéd ez a babáknak, tele antioxidánsokkal. 

-1 kis krumpli fele (kb egy ek-nak feleljen meg),

-kb 4 nagyobb rózsa brokkoli,

-4-5 falat csirke,

-főzőléből 3-4 ek.

Őszibarack - banán - mangó - keksz 5+

Uzsira vagy tízóraira pont tökéletes.

-1 egész őszibarack,

-Hipp Banán-Mangó bébiételből 4 tk,

-1,5 babakeksz.

A barackot hámozzuk és kockázzuk fel, öntsük rá a bébiételt. Pépesítsük, majd adjuk hozzá az összetört kekszet.

Kb 120 gramm.

Répa - krumpli - csirke 6+

-1 nagy szál répa, 

-1 negyed krumpli,

-5 kis falatka csirkemell,

-4 ek. a húslevesből.

Mindent tegyünk a mixer edényébe és pépesítsük.

Kb 100 gramm.